TUBER MELANOSPORUM FRAICHES 100gr

  • 110,00€

  • H.T : 104,27€
  • Disponibilité :En Stock
  • Modèle : TMTM100

TUBER MELANOSPORUM FRAICHES 100gr

TRUFFE D'HIVER

50 - 100 - 200 GRS

La Tuber Melanosporum, plus communément appelée truffe noire du Périgord, est considérée comme la reine des truffes, véritable diamant de la gastronomie.

Description

C'est au cœur de l'Enclave des Papes et en Drôme Provençale, sur nos truffières humant la Provence, où se mélangent thym et farigoulette que nous cavons et sélectionnons nos truffes noires Tuber Melanosporum. 

Conseils dégustation

  • pâtes fraiches
  • les pommes de terre
  • l'omelette aux truffes
  • beurre de truffe
  • brouillade

Expédition

Nos truffes sont expédiées lavées et sous vide.

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